Ovos aninhados

Segunda-feira outonal, com direito a chuva, vento e o gato preguiçoso enrolado à janela a anunciar o frio. Depois de acordar cedo e enfrentar horas intermináveis de concentração, só tinha desejos de chegar a casa e de ter à minha espera uma comidinha reconfortante. 

Por isso, fiz uma fast-food caseira: ovos "en cocotte". Há séculos que descobri esta receita no blog gourmets{amadores} e desde então já fiz diversas variações da mesma. Nunca corre mal, pois podemos utilizar ingredientes genéricos. No meu caso, agarrei no que tinha no frigorífico e adaptei só para mim.  

Ovos en cocotte, inspirado nesta receita

Ingredientes: 1 ovo grande (ou 2 pequenos), 6 tomates cereja (ou 1 tomate grande), 1/2 queijo mozzarella, 1-2 folhas de manjericão (ou manjericão seco), sal e pimenta, manteiga para pincelar.

Como é que fiz: Pré-aquecer o forno a 180º. Pincelar o ramequim com a manteiga e dispor o tomate cortado em volta da taça. No meio, colocar o queijo cortado em fatias grossas e o manjericão.  Partir o ovo por cima e temperar com sal e pimenta. Colocar o ramequim numa forma e encher com água quente, até meio do ramequim. 

[Por vezes, não sigo este último passo. Foi o caso, mas não aconselho. Se virem as fotos do original, vão perceber a razão: o meu ovo ficou muito mais seco (eu gosto!), em detrimento de um cocotte cheio de molhinho para molhar o pão. ]

Vai ao forno por 8 a 10 minutos.

Comfort food, p'ra veia!

Bom Sábado!

Who's that girl? Yasmin Sewell

A australiana Yasmin Sewell é uma espécie de guru do estilo de diversas marcas de roupa. Logo, não é por acaso que faça parte da galeria de fotos da Zara. Já ando de olho nela há que tempos, em parte, devido ao magnífico e invejável cabelo ondulado e negro, por outro lado, devido ao impecável estilo casual chique.

Naturalmente trendy.

A corneta do diabo

Dentro da categoria dos "maus-carácteres", existe uma subcategoria que apelido do "cangalheiro". O cangalheiro é a figura mais insinuante e cavalheiresca que uma mulher ou homem pode encontrar. Todo ele é repleto de mesuras, delicadezas e pequenas etiquetas encantadoras. Ele é aquele que abre a porta, que nos diz como estamos bonitas naquele dia, é aquele que vai à pastelaria e compra bolos miniatura para que todos os colegas, à hora da pausa para café, possam usufruir de um momento de descontracção proporcionado por aquela galante criatura. Aaaaah, o cangalheiro é um gentleman! - pensamos nós. 

Até que chega ao dia, em que, inadvertidamente, ficamos a saber que o cangalheiro anda a cavar a nossa sepultura, nas nossas costas, enquanto nos vai alimentando com bolos miniatura pela frente (a técnica da engorda antes da matança). 

Após anos de patético engano, o cangalheiro releva-se. Um ser dúplice, de olhinhos miúdos, fofoqueiro, cobarde, vasculhador de caixotes de lixo em busca de post-its comprometedores, violador de correio electrónico, desonesto intelectual, furtador de trabalho alheio, bicho de perna mole e sem espinha. Descobri o meu Dâmaso Salcede e, acreditem, não é nada "chique a valer".

O que me vale é que sou uma fervorosa militante do karma... 

Lápis transformado em batom mate

Como já referi algures, gosto de batom bem pigmentado. Regra geral, só os batons mate é que conseguem esse feito e, como tenho vindo a descobrir, os lápis de lábios também cumprem essa função com distinção. 

Há uns tempos, decidi comprar estes dois lápis da essence com o propósito de servirem de batom mate. O cute pink é um rosa bonito, com uma cor ligeiramente neon.

Contudo, foi o femme fatale que me fez decidir mostrar o "achado" aqui. É um vermelho brilho, "acerejado", o lápis é suave, fácil de passar e apesar de ser mate é, curiosamente, hidratante (as imagens não o desmentem). Já experimentei passar um gloss por cima e fiquei espantada com o efeito.

Lápis despretensiosamente bonitos.

Os trapinhos dos Emmy Awards

Foi sem grande emoção que ontem assisti à passadeira vermelha dos 65th Emmy Awards. Faltou aquela espectacularidade de brilho, cor e fantasia. Os visuais foram praticamente todos consensuais, sem grandes riscos... assim a tender para o morninho. De qualquer forma, tenho os meus favoritos.

Este é o meu top 3. Michelle Dockery [Prada] é a minha favorita. Sempre achei super sofisticada a combinação de vermelho e burgandy. Como também sou doida por azulões, Allison Williams [Ralph Lauren] mereceu um lugar no meu coração. Por último, Heidi Klum [Atelier Versace] que, em boa verdade, foi aquela que até trouxe mais glamour à red carpet. 

Estas são as outras. As que merecem destaque, mas que não me alteraram a frequência cardíaca. Robin Wright [Ralph Lauren], muito sofisticada. Claire Danes [Armani Privé], num vestido muito romântico, mas que, honestamente, não favoreceu muito o decote. Julianne Hough [Jenny Packham], a usar já um dos vestidos de princesa, da Primavera 2014. Já tinha falado deles aqui. E por fim, Zooey Deschanel [J. Mendel], sempre com ar de boneca, em azul gelado (adoro inventar nomes de cores).

Bom Sábado!!!

DIY: garrafas decorativas

Como pintar garrafas... aqui. 

E também aqui. 

Da próxima vez, já não vou deitar as garrafas de coca-cola fora.

Clara Ferreira Alves, a vendedora de opiniões

Sou fã incondicional da Clara Ferreira Alves. Há dias tropecei com esta entrevista antiga feita, pela também jornalista, Anabela Mota Ribeira. Excelente! Não só pela qualidade da entrevistada, mas resultado das perguntas certeiras da entrevistadora. Uma simbiose perfeita.

A gente vai levando, como se diz na canção escrita por Chico Buarque.

Vai levando. “Lá vamos, cantando e rindo, levados, levados, sim”, o hino da Mocidade Portuguesa. No caso, pelo Salazar.

A canção de Chico é a propósito do Brasil. Mas pode dizer-se o mesmo de Portugal. Onde tudo se passa no gerúndio.

Um bocado. Não há nem pretérito nem futuro. É mais o condicional e o gerúndio. Fez? Não. Faz? Não. Está fazendo.

Maravilhosas manipulações por Aneta Ivanova

Aneta Ivanova é uma fotógrafa búlgara e é responsável por este conjunto criativo de fotos manipuladas. 

Original e cheio de impacto! 

Passionata Pink by H&M

Já há uns tempos que estava com curiosidade de testar os lip pencil da H&M. Regra geral, acabo sempre desiludida, porque a pigmentação é sempre muito fraca e francamente, se compro um batom e depois só consigo um leve brilho nos lábios, mais vale então comprar batom de cieiro.

Existem quatro cores disponíveis, mas quanto a mim este "passionata pink" é aquele que tem a melhor  pigmentação. É mais intenso do que aparece na foto, cremoso e tem um efeito ligeiramente mate. Para 3,95€, achei bom.

Dragonfly girls

Ainda imbuída do espírito "Downton Abbey", dei de caras com a colecção Primavera 2014 da estilista Jenny Packham, inspirada no filme Picnic at Hanging Rock, e na Era Eduardiana (Titanic feelings). 

Tudo muito feminino e delicado, digno de uma princesa moderna, o que não deixa de fazer sentido não fosse Jenny uma das estilistas de eleição de Kate Middleton.

Eu, que nem sou nada a coisas ultra-femininas, adorei. O cabelo em ondulações românticas e frisadas e respectivos acessórios da swarovski são um deleite. Quero uma libelinha para mim!

Downton Abbey

Joy! Joy! A quarta temporada da "novela" Downton Abbey já se fez anunciar com o novo trailer. Para quem adora a série, podem ir matando saudades com o artigo Secrets of Downton Abbey Style.

Maggie Smith em modo lady snob! A-do-ro! eheheheh

(In)decisões enigmáticas

Imaginem uma oferta de emprego que encaixa perfeitamente no vosso perfil profissional, mas onde existe um incompreensível limite de idade. 

O que fazer? Ignorar o limite de idade e responder à mesma, correndo o risco do empregador achar que temos dificuldade de compreensão? Não responder ao anúncio e desperdiçar uma oportunidade? Responder ao anúncio, fundamentar a decisão de enviar, apesar do limite de idade e correr o risco do empregador considerar que o estamos a fazer perder tempo? 

Honestamente não sei.

Piss off

Eu sei que interpretar a arte é algo subjectivo e que depende muito dos mecanismos internos de cada um. Contudo, subjacente ao conceito de arte existe uma estética que, também sei, não passa necessariamente pelo belo. 

Chamem-me retrógrada, bronca e matarruana, mas quando vejo meia dúzia de pseudo-intelectuais a mijar em cima de folhas de jornal em sinal de protesto e a apelidarem essa porra de arte, só me ocorre que devem andar a dar-lhe na Mary Jane.

Pernas p'ra que te quero

Uma das razões, se é que não é principal razão, pela qual troquei o meu antigo telemóvel por um smartphone, foi devido aos gadgets disponíveis para androids. Na febre da novidade, passei horas a pesquisar mini-aplicações para tudo o que era necessidade (vamos fazer um interpretação extensiva deste termo, ok?) e, quando digo tudo, é mesmo TUDO!

Uma das aplicações que uso sempre que vou correr (fora do ginásio) é o RunKeeper. Basta activar o GPS do telemóvel e esta aplicação marca o tempo, a intensidade, os metros percorridos, traça o percurso num mapa, conta as calorias, grava os nossos recordes pessoais, fornece planos de treino e ainda podemos partilhar o conteúdo nas redes sociais. 

Sem contar que podemos usar o RunKeeper também no ginásio, em vários aparelhos, mas neste caso é preciso introduzir os dados manualmente, porque o GPS não funciona dentro do ginásio (parece uma informação óbvia, mas para mim, inicialmente, não foi tão óbvio assim). Para ser mesmo perfeito, só lhe falta fritar batatas.

RunKeeper

Portanto, se como eu, estão a tentar derreter as calorias consumidas durante as férias, esta aplicação dá uma ajudinha no que toca à motivação. 

Se, por outro lado, estão destreinados e não conseguem correr mais do que um minuto seguido, também existe solução. Basta descarregar a aplicação RunDouble. Este programinha tem vários níveis e consiste basicamente em intervalar minutos de corrida intensa, com minutos de caminhada, até ao dia em que conseguimos correr 5 km seguidos sem ficar com "dor de burro". As instruções de correr e parar, são dadas por uma gaja, portanto, não façam como eu e levem auscultadores, sob pena de passarem a vergonha de todos os outros corredores experientes saberem que andam a "toque de caixa" de uma voz mecanizada.

RunDouble

Quando existir uma mini-aplicação que frite batatas, eu aviso.

Dicionário visual de como usar jeans

Muito simplificado, claro!

Phubbing ou a arte de ignorar

Agora inventaram mais um nome para qualificar o comportamento de alguém que, em vez de prestar atenção ao que estamos a falar, prefere estar sistematicamente a mexer no telemóvel. Pelos vistos, o nome disto é phubbing, quanto a mim, e em bom português, denomina-se: "Estou-me-a-cagar-p'ra-ti". 

A menos que seja para atender uma chamada, acho de mau gosto estar a conversar com alguém e ao mesmo tempo estar a mexer no telemóvel, a dar risadinhas e a responder a mensagens. Se já me aconteceu? Claro! Já fui sujeito passivo deste comportamento e o pior é que a pessoa em causa, escolhia os momentos de prática do tal phubbing precisamente quando eu começava a falar. Bastava eu calar-me e instalar-se aquele silencioso embaraçoso, que ela começava a falar como uma matraca. 

Aparentemente já começaram a tomar medidas contra o phubbing. Acho desnecessário. Na realidade até dá jeito. É um excelente barómetro para sabermos quando temos de "shut the fuck up" e perceber que a pessoa em causa não merece nem o nosso tempo, nem atenção.

O medo é uma prisão

O medo é paralisante. Pode paralisar os planos, os sonhos, as expectativas, o optimismo. Por isso, por vezes, é preciso dar um salto de fé e viver somente no presente, sem as angústias do que está por vir. 

Neste momento encontro-me nesse "presentismo". Algum dia, no futuro, não quero lembrar-me desta altura e pensar que perdi tanto tempo a duvidar das minhas escolhas e, principalmente, que passei todo este tempo deprimida ou em autocomiseração. Quero olhar-me lá do futuro e ter a certeza que não desperdicei tempo a colocar-me em causa. Como alguém me disse: "um dia olharás para trás e vais sorrir disto tudo!". É este o espírito! Fuck fear!!

Let's get physical!

Tenho uma séria implicância com as minhas coxas. Não que sejam gordas, mas é daquelas partes do meu corpo que me aborrecem e que são alvo de alguma paranóia. No ginásio mato-me a correr e a fazer exercícios que envolvam deixar o coxão magrinho. Para além disso, há tempos atrás descobri um programa de agachamentos, de 30 dias, que promete ajudar. Já vou no dia 18. Não ando a medir os "presuntos", mas posso desde já afirmar que tenho as pernas mais firmes.

Este programa está disponível no site The Sisterhood of the Shrinking Jeans. Todos os meses o site promove um desafio.

É só escolher a paranóia aplicável e começar o programa correspondente! :)

Cá está ele...